大豆卵磷脂
更新：2018-11-25 10:57:51
| 中文名: | 大豆卵磷脂 | ||
| 英文名: | Lecithin,from soyabean | ||
| 别名: | 大豆卵磷脂；大豆卵磷脂；L-α-磷脂△酰胆碱，来源←于大豆 | ||
| CAS No.: | 8030-76-0 | 级别: | Reagent Grade |
| 分子式: | C42H80NO8P | 分子量: | 758.06 |
订购信息
| 货号 | 规格 | 价格 | 品牌 |
| L9169-10g | 10g | 73 | GBCBIO |
产品介绍
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化学性质：酸价近20时为蜡状物，近30时为浓厚的流体，新鲜制备的为近白色，在空气中迅速成为黄棕色。对光敏感。有吸湿性。溶于乙醇、乙醚、氯仿、石油醚、矿物油和脂肪酸，不溶于丙酮、水和冷的动植物油，但与水和盐水可溶胀成胶体液。用途：生化研究。抗氧剂。乳化剂。 |
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